На Урале выводят новый сорт томатов с ликопином

Фото: архив редакции.

Учёные из Уральского государственного аграрного университета работают над созданием нового сорта томатов, которые смогут расти в условиях недостатка освещённости. Также они будут содержать повышенное количество ликопина, пишет kedem.ru. Ликопин представляет собой антиоксидант, который предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, а также некоторых видов рака.

 Меж тем специалисты обещают, что  новые томаты будут обладать отличными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Томаты вскоре будут опробованы в одном из уральских фермерских хозяйств.