Студентка УрГАУ создала новый вид сыра

Служба репортёров, 27 июня 2017
Фото: архив.

Студентка 4 курса технологического факультета УрГАУ Виктория АНИКИНА создала новый вид сыра. Продукт, приготовленный из козьего молока, с добавлением смеси итальянских трав, отдалённо напоминает кипрский сыр Халлуми, однако это абсолютно уникальное творение, утверждает пресс-служба Уральского государственного аграрного университета.

Завтра, 28 июня, состоится защита дипломной работы студентки, в рамках которой пройдёт дегустация сыра.



Комментарии (0)
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться.




Вы можете приобрести любую ранее издававшуюся полосу в формате PDF